La pizza conviene tenerla lejos de su perro, aunque un pedazo de orilla horneada sola es un descuido de poco riesgo. Lo que decide todo son los ingredientes. La ASPCA advierte que la cebolla y el ajo pueden dañar los glóbulos rojos de un perro, y muchas pizzas los llevan en la salsa, en el sazonador de la masa o en la carne, junto con bastante sal y grasa.
Si su perro acaba de comerse una rebanada, busque la caja o el recibo y averigüe qué traía. Una o dos orillas en un perro sano y mediano suelen significar vigilar su estómago. Ajo, cebolla, masa cruda, una pizza entera o un perro pequeño significan llamar hoy al veterinario.
Lo esencial
Toque una tarjeta para destacarla.
- Un pedazo de orilla horneada sola es de poco riesgo; los ingredientes y la cantidad deciden lo demás.
- El ajo y la cebolla, también en polvo dentro de la salsa o el sazonador, pueden dañar los glóbulos rojos.
- Las señales por ajo o cebolla pueden tardar varios días, así que un perro normal hoy no está fuera de peligro.
- El pepperoni, la salchicha, el queso extra y el aceite suman grasa y sal que caen pesadas.
- La masa cruda de pizza es otra emergencia. Llame al veterinario de inmediato.
Mi perro comió pizza: qué hacer ahora
- Revise los ingredientes. Mire la caja, el menú en línea o la etiqueta de la pizza congelada. Busque ajo, cebolla, sal de ajo, cebolla en polvo y mezclas de "sazonador italiano".
- Calcule cuánto comió. Una orilla, una rebanada o casi toda la pizza. Anote la hora y el peso de su perro.
- Llame al veterinario si había ajo o cebolla, si comió mucho, si es un perro pequeño, si ha tenido pancreatitis o si comió masa cruda.
- Busque la caja. Si mordió el cartón o el papel, puede quedar una obstrucción. Menciónelo al llamar.
- Obsérvelo varios días, aunque haya sido poco, porque el daño por cebolla y ajo puede aparecer tarde.
La ASPCA recomienda llamar a su veterinario o a su línea de control de intoxicaciones si cree que su mascota comió algo tóxico. Tener la lista de ingredientes a la mano hace esa llamada mucho más rápida.
Las partes de una pizza, de menor a mayor riesgo
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| Parte | Riesgo | Qué saber |
|---|---|---|
| ParteOrilla horneada sola | RiesgoBajo | Qué saberHarina, sal y algo de grasa; un pedazo puede no causar nada |
| PartePan de ajo, orilla con ajo o mantequilla de ajo | RiesgoAlto | Qué saberAjo concentrado |
| ParteSalsa | RiesgoDepende | Qué saberEl tomate solo no es lo principal; el ajo, la cebolla y la sal muchas veces sí |
| ParteQueso | RiesgoModerado | Qué saberGrasa, sal y lácteos que algunos perros no digieren bien |
| PartePepperoni y salchicha | RiesgoModerado | Qué saberGrasosos, salados, condimentados, a veces con ajo |
| ParteCebolla encima | RiesgoAlto | Qué saberCruda o cocida, puede dañar los glóbulos rojos |
| ParteChampiñones, aceitunas, anchoas | RiesgoDepende | Qué saberImportan la sal y el ingrediente en sí |
| ParteMasa cruda | RiesgoEmergencia | Qué saberLa masa con levadura puede crecer en el estómago y producir alcohol |
| PartePizza de postre | RiesgoDepende | Qué saberRevise si lleva chocolate, pasas, xilitol o nueces |
| ParteLa caja | RiesgoMecánico | Qué saberEl cartón y el papel pueden causar una obstrucción |
Para cada ingrediente, vea ¿los perros pueden comer pepperoni?, salchicha, queso y hongos. La masa cruda se explica en ¿los perros pueden comer pan?.
El ajo, la cebolla y los polvos que no se ven
El Manual Merck de Veterinaria explica que la cebolla y el ajo son tóxicos para los perros crudos, cocidos, deshidratados o granulados, y que el ajo es de tres a cinco veces más tóxico que la cebolla. En una pizza, el riesgo muchas veces está en los polvos. El ajo en polvo y la cebolla en polvo son concentrados, así que una salsa o una masa sazonada puede llevar más que unos cuantos aros de cebolla a la vista.
Una "pizza de queso" puede tener ajo en la salsa o untado en la orilla. No existe una cantidad tóxica para la pizza en general, porque cada receta es distinta. Por eso importa más la lista de ingredientes que el nombre en la caja. Para los detalles, vea ¿los perros pueden comer cebolla? y ¿los perros pueden comer ajo?.
Grasa, sal y estómago revuelto
La mayoría de las pizzas son pesadas. El pepperoni, la salchicha, el queso y el aceite pueden causar vómito y diarrea, y en un perro con tendencia a la pancreatitis una comida grasosa sí preocupa. Merck considera fundamental una alimentación baja en grasa para los perros con pancreatitis. El AKC menciona la grasa, la sal, las especias, los conservadores, la cebolla y el ajo entre sus preocupaciones con el pepperoni.
La sal se acumula con la cantidad, así que un perro que se acaba una pizza entera, o uno pequeño que se come una buena parte, recibe mucha. El Manual Merck de Veterinaria indica que la intoxicación por sal puede empezar con vómito en pocas horas y seguir con debilidad, temblores y convulsiones. Déjele agua fresca a la mano.
Señales y cuándo aparecen
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| Cuándo | Qué puede ver | Causa probable |
|---|---|---|
| CuándoEn pocas horas | Qué puede verVómito, diarrea, gases, dolor de barriga | Causa probableGrasa, queso, especias o mucha cantidad |
| CuándoEn pocas horas | Qué puede verVómito, luego debilidad, temblores o convulsiones | Causa probableDemasiada sal |
| CuándoDespués de una comida grasosa | Qué puede verVómitos repetidos, dolor de barriga, no quiere comer | Causa probablePosible pancreatitis |
| CuándoDesde el primer día, a menudo peor de 3 a 5 días después | Qué puede verCansancio, debilidad, encías pálidas o amarillas, respiración rápida, orina oscura o rojiza | Causa probableDaño a los glóbulos rojos por ajo o cebolla |
| CuándoEn cualquier momento | Qué puede verArcadas, esfuerzo para evacuar, no hace popó | Causa probableOrilla, caja o papel atorado |
Los tiempos del ajo y la cebolla vienen de Merck: el daño a los glóbulos rojos puede empezar en más o menos un día, y la destrucción de esas células suele llegar a su punto más alto de tres a cinco días después. Llame de inmediato ante cualquier señal de la tabla, sobre todo encías pálidas, desmayo u orina rojiza.
"Mi perro lleva años comiéndose las orillas de la pizza"
Muchos perros se comen una orilla de vez en cuando sin que se note nada, y eso es real. Pero no se traslada a todas las pizzas ni a todos los perros. Una orilla sola no trae el ajo, la cebolla ni la carne grasosa que causan casi todos los problemas. La misma rebanada es una dosis mucho mayor para un chihuahua que para un labrador. Dos pizzas de la misma pizzería pueden traer distinta cantidad de ajo y sal. Un perro que ya tuvo pancreatitis puede reaccionar a una grasa que otro tolera sin problema. Y el daño por ajo o cebolla se va formando en varios días, así que un perro que esa noche estaba bien puede no estarlo el fin de semana.
Pizza congelada, rollitos de pizza y otros productos
- Pizza congelada y a domicilio: lea la etiqueta o la lista de ingredientes de la cadena buscando ajo, cebolla y sazonadores en polvo.
- Rollitos, bocadillos y botanas sabor pizza: suelen llevar ajo y cebolla en polvo, y mucha sal.
- Pan de ajo, palitos de pan y salsas para untar: llevan ajo a propósito. Trátelos como una exposición al ajo.
- Pizza de postre: revise si tiene chocolate, pasas, nueces de macadamia o xilitol. ¿Los perros pueden comer chocolate? y ¿los perros pueden comer uvas? explican dos de ellos.
- Gatos en la casa: Merck señala que los gatos son todavía más sensibles al ajo y la cebolla que los perros.
Compruebe lo que aprendió
Repaso rápido
Preguntas sobre los perros y la pizza
¿Los perros pueden comer la orilla de la pizza?
Un pedazo de orilla horneada sola es de poco riesgo para la mayoría de los perros sanos. La orilla con ajo, con mantequilla o rellena de queso ya es otra cosa.
Mi perro se comió una pizza entera. ¿Qué hago?
Llame al veterinario ahora. Una pizza entera es mucha grasa y sal de golpe, y casi seguro algo de ajo o cebolla. Tenga a la mano la marca o la pizzería, los ingredientes y el peso de su perro.
¿La pizza de pepperoni es mala para los perros?
El pepperoni es grasoso, salado y condimentado, y algunas marcas llevan ajo. Un bocado puede no causar más que heces blandas, pero llame al veterinario si el perro es pequeño, comió mucho o ya tuvo pancreatitis.
¿Los perros pueden comer salsa de pizza?
Depende de la receta. Muchas salsas para pizza llevan ajo, cebolla y sal, así que trate la salsa como una posible exposición al ajo o la cebolla, salvo que la etiqueta diga otra cosa.
¿Un cachorro puede comer pizza?
Mejor no compartirla. Por su tamaño, en un cachorro cuenta más cualquier cantidad de ajo, cebolla, grasa o sal, así que llame al veterinario si alcanzó una rebanada.
Mi perro comió masa de pizza cruda. ¿Es grave?
La masa cruda con levadura es una emergencia. Puede seguir creciendo en el estómago y fermentar hasta producir alcohol. Llame al veterinario de inmediato.
Fuentes
Revisadas el 25 de septiembre de 2026.
- ASPCA, People Foods to Avoid Feeding Your Pets
- ASPCA, Emergency Care for Your Pet
- Manual Merck de Veterinaria, Toxicosis por ajo y cebolla (Allium spp.) en animales
- Manual Merck de Veterinaria, Toxicosis por sal en animales
- Manual Merck de Veterinaria, Pancreatitis in Dogs and Cats
- American Kennel Club, Can Dogs Eat Pepperoni?