¿Los perros pueden comer nuez de Castilla?
Por Cal Hewitt · Publicado el , actualizado el
Frutos secos
Es mejor mantener las nueces lejos de su perro. Una o dos nueces de Castilla solas, de las del supermercado, difícilmente le hacen daño, según el American Kennel Club, pero son grasosas, fáciles de atorar y propensas a un moho que puede intoxicar a un perro. El nogal negro es un caso aparte: la ASPCA lo clasifica como tóxico para perros y advierte que sus nueces o cáscaras con moho pueden causar temblores y convulsiones.
Si su perro se comió un trozo de nuez de Castilla fresca y sin cáscara, esté atento a atragantamiento, vómito o diarrea. Si las nueces eran del suelo, se veían viejas o con moho, eran de nogal negro, traían cáscara, o no sabe cuántas se comió, llame ahora a su veterinario o a una línea de intoxicaciones.
Lo esencial
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- Una o dos nueces de Castilla solas difícilmente dañan a un perro, pero no son un premio.
- Las nueces con moho pueden tener toxinas que causan temblores y convulsiones, muchas veces en pocas horas.
- La nuez de nogal negro y su cáscara verde son tóxicas para perros, según la ASPCA.
- La cáscara y la nuez entera pueden atragantar u obstruir el intestino, sobre todo en perros pequeños.
- Las nueces caídas del árbol son las más riesgosas: casi nunca se sabe su edad, su tipo ni si tienen moho.
Si su perro se comió nueces: qué hacer ahora
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| Qué comió | Qué hacer |
|---|---|
| Qué comióUno o dos trozos de nuez de Castilla fresca y pelada | Qué hacerEsté atento a atragantamiento, vómito o diarrea. Llame si su perro es pequeño o se ve mal. |
| Qué comióVarias nueces, o no sabe cuántas | Qué hacerLlame al veterinario. |
| Qué comióNueces con cáscara, o pedazos de cáscara | Qué hacerLlame. La cáscara puede atragantar o atorarse. |
| Qué comióNueces del suelo, de la composta o de la basura | Qué hacerLlame ya, aunque su perro se vea bien. |
| Qué comióNueces viejas, oscuras, blandas o con moho | Qué hacerLlame ya. No espere a ver señales. |
| Qué comióNueces de nogal negro o su cáscara verde | Qué hacerLlame ya. |
| Qué comióBrownies, galletas o pan con nuez | Qué hacerRevise la receta por chocolate, pasas o xilitol, y llame. |
| Qué comióTemblores, espasmos, tambaleo o convulsión | Qué hacerVaya ya a urgencias. |
Pet Poison Helpline aconseja llamarles o ir de inmediato al veterinario si cree que su mascota comió algo potencialmente tóxico, y las nueces con moho están en su lista. Dígale al veterinario qué tipo de nuez era, cuántas, de dónde salieron y a qué hora. Espere a hablar con alguien antes de intentar cualquier remedio en casa.
Nuez de Castilla, nogal negro, cáscara verde y moho
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| Tipo o forma | Riesgo | Por qué |
|---|---|---|
| Tipo o formaNuez de Castilla fresca y pelada | RiesgoMenor | Por quéNo es venenosa en sí, pero es grasosa y se puede atorar |
| Tipo o formaNuez de Castilla con cáscara | RiesgoMayor | Por quéLa cáscara dura puede atragantar u obstruir |
| Tipo o formaNueces con moho o podridas, de cualquier tipo | RiesgoEl más alto | Por quéToxinas del moho que causan temblores y convulsiones |
| Tipo o formaNuez de nogal negro | RiesgoAlto | Por quéLa ASPCA la clasifica como tóxica para perros |
| Tipo o formaCáscara verde del nogal negro | RiesgoAlto | Por quéCon moho puede causar temblores y convulsiones (ASPCA) |
| Tipo o formaNueces caídas del árbol | RiesgoAlto | Por quéNo se sabe su edad, su tipo ni si tienen moho |
| Tipo o formaPostres y cremas de nuez | RiesgoDepende de la receta | Por quéGrasa, azúcar y a veces chocolate, pasas o xilitol |
El moho es el peligro principal. El Manual Merck de Veterinaria señala las nueces con moho como fuente de micotoxinas tremorgénicas, toxinas de mohos *Penicillium* que atacan el sistema nervioso del perro. Merck añade que no hay una dosis confiable para estas toxinas, y a simple vista no se sabe cuánta toxina tiene una nuez. Las que pasaron tiempo entre hojas mojadas, en la composta o al fondo de la alacena son las que deben preocuparle.
El nogal negro tiene su propio historial. Un estudio de 93 perros expuestos al nogal negro encontró que las nueces y las cáscaras causaban sobre todo vómito, mientras que la madera se relacionaba más con señales nerviosas y musculares. La ASPCA indica que no se sabe qué sustancia causa la intoxicación.
Compartir nueces con su perro
El AKC aconseja no dar nueces a los perros. Si su perro ya está acostumbrado a recibir frutos secos de su mano, los cacahuates solos y sin sal son una opción más sencilla en poca cantidad, y esa página explica cómo darlos.
Guarde las nueces bien cerradas y en un lugar seco, y tire las que se vean oscuras, arrugadas o con pelusa donde su perro no pueda sacarlas. En otoño, rastrille bajo los nogales. El artículo del AKC sobre nueces de árbol recuerda que en otoño caen montones de nueces, y que hay años en que caen muchas más.
Señales de alarma y qué tan pronto aparecen
Por nueces con moho. Merck indica que las señales pueden empezar en 1 a 2 horas o en varias horas. Un caso publicado en Nueva Zelanda describe a un perro que empezó a temblar unas 2 a 3 horas después de comer nueces con moho. Vigile:
- vómito y babeo
- inquietud, o sobresaltos al tocarlo o con ruidos
- espasmos musculares y temblores
- andar tambaleante u ojos que se mueven de lado a lado
- respiración rápida, corazón acelerado y calor excesivo
- convulsiones
En los casos leves, los temblores pueden durar horas o días. Merck indica que la recuperación suele tomar días, a veces semanas, y algunos perros quedaron con un andar inestable por meses o más. Una revisión de 54 perros intoxicados tras comer nueces encontró que la mayoría evolucionó bien con tratamiento veterinario, y por eso conviene llegar rápido.
Por demasiadas nueces solas. Vómito, diarrea y dolor de barriga, y en algunos perros pancreatitis, porque la nuez tiene mucha grasa.
Por una cáscara o nuez entera. Arcadas o atragantamiento al principio, y luego vómitos repetidos, dolor de barriga, falta de apetito o pujo si se atora más abajo.
"Mi perro lleva años comiendo nueces del suelo"
Puede ser cierto, y muchos perros escarban nueces bajo el nogal cada otoño sin enfermarse. Lo que esos años no dicen es qué trae el siguiente montón. La toxina viene del moho, y el moho depende del clima, del tiempo que las nueces llevan en el suelo y de lo que les creció. Un perro que el año pasado comió nueces recién caídas puede encontrar este año un montón podrido. La cantidad, el tamaño del perro y si se tragó cáscaras también cambian las cosas, y los temblores pueden empezar horas después. Si las nueces eran del suelo, llame.
Productos con nuez y frutos parecidos
- Brownies y galletas con nuez: revise primero si llevan chocolate. Vea ¿los perros pueden comer chocolate?.
- Pan de nuez y panqués con fruta seca: pueden traer pasas. Vea ¿los perros pueden comer uvas?.
- Crema, aceite, harina y leche de nuez: productos procesados sin datos de seguridad en perros. Revise la etiqueta por xilitol, sal y chocolate.
- Nueces garapiñadas o con especias: azúcar, sal y condimentos además de la grasa.
- Nuez pecana: otro árbol, con riesgos parecidos de grasa, cáscara y moho. Vea ¿los perros pueden comer nuez pecana?.
- Nueces mixtas: pueden traer macadamia. ¿Los perros pueden comer nueces? explica cuáles importan más.
- Bellotas: otro fruto de patio en otoño. Vea ¿los perros pueden comer bellotas?.
- Viruta de nogal negro: la ASPCA informa que tragarse viruta de nogal negro puede causar un andar tambaleante. Mantenga a su perro lejos del aserrín y el acolchado de nogal negro.
Compruebe lo que aprendió
Repaso rápido
Preguntas sobre los perros y la nuez de Castilla
Mi perro se comió una nuez de Castilla, ¿es una emergencia?
Por lo general no. El AKC dice que una o dos difícilmente hacen daño. Esté atento a atragantamiento, vómito o diarrea, y llame si la nuez tenía moho, era de nogal negro, traía cáscara o su perro es pequeño.
¿La nuez de nogal negro es tóxica para los perros?
Sí. La ASPCA clasifica el nogal negro como tóxico para perros, y sus nueces o cáscaras con moho pueden causar temblores y convulsiones. Llame al veterinario si su perro comió.
¿Las nueces pueden causar convulsiones en perros?
Las nueces con moho sí. El moho produce toxinas que atacan el sistema nervioso, y las convulsiones pueden llegar en horas. No se espera que una nuez de Castilla fresca cause convulsiones.
Mi perro comió nueces del suelo, ¿es peligroso?
Puede serlo. Llame al veterinario o a una línea de intoxicaciones: las nueces caídas pueden tener moho, ser de nogal negro y muchas veces traen cáscara.
¿Cuánto duran los temblores por nueces?
Los temblores leves pueden durar horas o días. Merck dice que la mayoría de los perros se recupera en días, a veces semanas, y algunos quedan tambaleantes por más tiempo.
¿Los perros pueden comer cáscara de nuez?
No. La cáscara puede atragantar u obstruir el intestino, y la del suelo además puede tener moho.
Fuentes
Revisadas el 25 de septiembre de 2026.
- American Kennel Club, Can Dogs Eat Walnuts?
- American Kennel Club, Can Dogs Eat Acorns and Other Tree Nuts?
- ASPCA Animal Poison Control Center, Black Walnut
- Manual Merck de Veterinaria, Neuromicotoxicosis tremorgénica en perros
- Pet Poison Helpline, Moldy Food (Mycotoxins)
- Journal of Veterinary Diagnostic Investigation, Clinical Signs Associated with Ingestion of Black Walnut Tree Wood, Nuts, and Hulls in Dogs: 93 Cases
- New Zealand Veterinary Journal, Presumptive Tremorgenic Mycotoxicosis in a Dog in New Zealand, after Eating Mouldy Walnuts
- PubMed, Mycotoxin Intoxication in 54 Dogs after Ingestion of Walnuts