¿Los perros pueden comer huesos de costilla de cerdo?

1. Cierre el bufé. Retire el plato, el costillar, el papel aluminio y la bolsa de basura. En una comida de costillas casi nunca queda un solo hueso.
2. Fíjese si se ahoga. Tos, arcadas, tocarse la boca con la pata, babeo, angustia o dificultad para respirar son una emergencia. VCA Animal Hospitals dice que el atragantamiento necesita atención veterinaria inmediata.
3. Llame al veterinario. Después de un hueso cocido, el AKC aconseja llamar al veterinario o pedir una cita para descartar algo grave. Un hueso entero, varios huesos, un perro pequeño o un cachorro hacen la llamada más urgente.
4. No lo haga vomitar. El AKC lo desaconseja después de un hueso, porque los pedazos filosos pueden lastimar al regresar. Tampoco le dé pan, aceite ni laxantes si el veterinario no se lo pide.
5. Revise la etiqueta de la salsa o acuérdese del adobo. Si tenía cebolla, ajo, xilitol o alcohol, dígalo. Para esos ingredientes sí sirve una línea de intoxicaciones.

Tenga a mano: crudo o cocido, cuántos huesos, enteros o masticados, cuánta carne y grasa venía con ellos, a qué hora pasó y el peso de su perro.

Los consejos de alimentación de VCA lo dicen en mayúsculas: nunca le dé huesos cocidos a una mascota. Esa página explica que los huesos cocidos son quebradizos y se pueden astillar, obstruir y perforar el intestino.

Las mordederas de costilla de cerdo secas, ahumadas o empacadas siguen siendo hueso animal duro que puede romper dientes, partirse y tragarse. La palabra "natural" en la etiqueta o verlas en la tienda de mascotas no las vuelve seguras.

Si un pedazo está en la boca o la garganta: tos, arcadas, ahogo, mucho babeo, tocarse la boca con la pata, dificultad para tragar o para respirar.

Si pasó al estómago o al intestino: vómito, diarrea, la barriga sensible o adolorida, comer menos, pujar para hacer popó o sacar muy poquito, cansancio, o reaccionar distinto cuando le toca la barriga, según VCA. Un pedazo atorado en el estómago puede causar vómito que regresa una y otra vez, y los fragmentos en el colon pueden causar un estreñimiento doloroso.

Si el problema es la grasa: vómito, cansancio, diarrea y no querer comer también pueden indicar pancreatitis. El AKC explica que va de leve a grave, y que los casos graves pueden ser mortales.

Las obstrucciones pueden tardar en notarse. En un estudio de 181 perros operados por algo atorado en el intestino delgado, las señales llevaban en promedio 2.7 días antes de la cirugía. Esa cifra describe a esos perros y no marca un tiempo de espera para el suyo. Además, en una revisión de 114 perros de la Universidad de Minnesota, el hueso fue lo que más se encontró atorado en el esófago.

Los huesos de costilla casi nunca llegan limpios. El AKC señala que los huesos de costilla de cerdo tienen mucha grasa, y que el exceso de grasa puede causar pancreatitis. Pet Poison Helpline incluye las costillas entre las comidas grasosas que suben ese riesgo, junto con su advertencia de que los huesos cocidos se astillan y pueden causar cortes internos, obstrucción y atragantamiento.

Un perro que ya tuvo pancreatitis, o que sigue una dieta baja en grasa indicada por el veterinario, no debe comer sobras de costillas de ningún tipo, con hueso o sin hueso.

Sobre los huesos de costilla cocidos, todas las fuentes de esta página coinciden. Los crudos generan más debate. El artículo general del AKC sobre huesos pide consultar al veterinario antes de dar cualquier hueso crudo, y su artículo sobre el cerdo dice que no a los huesos de cerdo, crudos o cocidos. Sí acepta que los huesos crudos grandes de res o bisonte, demasiado grandes para tragarse y con vigilancia, pueden ser aceptables, y esa excepción no llega a las costillas de cerdo. Un estudio de 2016 con huesos de res crudos en beagles de laboratorio encontró menos sarro, y aun así sus autores mencionaron como riesgos las bacterias, las obstrucciones, los dientes rotos y los problemas digestivos. Lo prudente es no darle tampoco huesos de costilla crudos, y hablar con su veterinario antes de probar cualquier hueso crudo.

Hay perros que sí, y algunos nunca tuvieron un solo problema. Ese resultado es real. Dependió del pedazo que se tragó ese día, a dónde fue, si estaba cocido, del tamaño del perro y de cuánta grasa venía con él. Un pedazo chico puede pasar mientras uno más grande se queda en el estómago o se atora en el intestino. Lo que dice el AKC sobre los perros grandes que se tragan enteros los huesos de cerdo significa que el tamaño tampoco protege. Y las señales pueden aparecer días después de la fiesta. La suerte del verano pasado no se hereda a las costillas de este verano.

• Salsa barbecue y adobos secos: suelen ser salados, y algunos llevan cebolla o ajo. Vea ¿Los perros pueden comer cebolla? y ¿Los perros pueden comer ajo?
• Costillas estilo campestre sin hueso: a veces se cortan de la espaldilla y no traen hueso. Sin hueso no hay astillas, pero la grasa, la salsa y la sal siguen contando.
• Carne de costilla sin el hueso: un bocado de cerdo magro, solo y bien cocido se explica en ¿Los perros pueden comer cerdo?. La carne de costilla grasosa y con salsa es otra historia.
• Huesos de chuleta, espinazo y codillo: están en ¿Los perros pueden comer huesos de cerdo?
• Costillas de res: vea ¿Los perros pueden comer huesos de res?

Mejor evítelos. El AKC dice que los huesos de cerdo crudos y cocidos tienden a astillarse y partirse, con riesgo de atragantamiento, obstrucción y heridas en el esófago o el intestino. Los crudos además pueden traer Salmonella, Listeria y E. coli.

No. Ahumar, asar o hacer barbacoa cocina el hueso y lo vuelve quebradizo. La carne grasosa, la sal, el adobo y la salsa suman sus propios riesgos.

Sí, llame al veterinario. Algunos huesos pasan sin problema, pero otros obstruyen o hieren el intestino, y las señales pueden tardar días. Vaya de inmediato si se ahoga, le cuesta respirar, se desmaya, vomita una y otra vez, tiene mucho dolor o puja sin poder.

Vigilarlo no vuelve seguro un hueso de costilla de cerdo. Un pedazo se puede romper y bajar en un segundo.

Los dos pueden serlo. El hueso trae atragantamiento, astillas, obstrucción, heridas y dientes rotos. La carne y los jugos traen grasa, y la salsa o el adobo pueden traer sal, cebolla o ajo.

Revisadas el 24 de septiembre de 2026.

• American Kennel Club, Can Dogs Eat Pork Bones?
• American Kennel Club, Can Dogs Eat Bones? Be Careful Before Giving Your Pup a Bone
• VCA Animal Hospitals, Why Bones Are Not Safe for Dogs
• VCA Animal Hospitals, Nutrition, Natural Approaches to Feeding
• VCA Animal Hospitals, Ingestion of Foreign Bodies in Dogs
• Pet Poison Helpline, Toxic and Hazardous Food Guide for Pets
• Pet Poison Helpline, Tailgate Alert: Keeping Your Furry Friends Safe Amidst the Festivities
• Veterinary Medicine and Science, Associations of abdominal discomfort and length of clinical signs with surgical procedure in 181 cases of canine small intestinal foreign body obstruction
• Australian Veterinary Journal, Raw beef bones as chewing items to reduce dental calculus in Beagle dogs, 2016
• Centro Médico Veterinario de la Universidad de Minnesota, Retrospective evaluation of dogs presenting with esophageal foreign bodies, 2004 to 2014: 114 cases