Sí, en poca cantidad, cuando la fruta está madura, bien anaranjada y sin la cáscara de papel que la envuelve. Los frutos verdes, las hojas, los tallos y la planta ornamental llamada farolito chino son lo que puede enfermar a un perro, y cualquiera de ellos es motivo para llamar hoy al veterinario.
Si su perro ya comió, mire lo que quedó. El color de los frutos, si también se tragó cáscaras u hojas y de dónde salieron le dicen qué tan urgente es.
Lo esencial
Toque una tarjeta para destacarla.
- Un aguaymanto maduro y anaranjado, sin cáscara, preocupa poco en la mayoría de los perros si es una cantidad pequeña.
- Los frutos verdes, las hojas, los tallos y el farolito chino tienen compuestos naturales de la planta que pueden irritar el estómago y, en cantidades mayores, afectar el sistema nervioso.
- Llame ya al veterinario o a una línea de intoxicaciones si su perro comió frutos verdes, partes de la planta, una planta que no reconoce, mucha fruta o un producto con otros ingredientes, o si lo nota mal.
- En el aguaymanto seco, las mermeladas y las mezclas de botanas, revise la etiqueta por pasas, xilitol, chocolate y alcohol.
- No existe una porción segura publicada para perros, así que un trocito es lo máximo que conviene darle.
Qué hacer si su perro ya comió aguaymanto
Siga estos pasos en orden. Cada uno responde algo que el veterinario le va a preguntar.
- Aparte a su perro y guarde lo que quedó. Conserve el plato, el empaque o una foto de la planta. La ASPCA pide reunir estas pruebas, porque saber con exactitud qué comió cambia el consejo.
- Fíjese en el color. Anaranjado o amarillo quiere decir maduro. Verde quiere decir sin madurar, y ese fruto concentra más de las defensas químicas de la planta.
- Busque cáscaras, hojas o tallos. Mencione las cáscaras al llamar. Las hojas y los tallos son partes de la planta y elevan la preocupación.
- Averigüe qué planta era. El aguaymanto, la uchuva o la uvilla que se compran como fruta son *Physalis peruviana*. Un farolito chino del jardín o de un arreglo seco es otra especie, con una advertencia más fuerte.
- Cuente lo que pueda y anote la hora. Apunte cuántos frutos u hojas faltan, a qué hora pasó y cuánto pesa su perro. La misma cantidad es una dosis mayor en un perro pequeño.
- Llame ya si se cumple algo de esto. Su perro comió frutos verdes, hojas, tallos, una planta que no puede identificar, una cantidad grande, aguaymanto seco o en polvo, o un producto con ingredientes que no conoce, o bien tiene vómito, mucho babeo, debilidad, torpeza o decaimiento. La ASPCA recomienda no esperar a que la mascota se vea enferma, incluso con poca fruta madura y sin señales.
- No le dé tratamientos caseros. Pet Poison Helpline desaconseja los antídotos caseros, incluidos el agua oxigenada o cualquier medicamento que un veterinario no le haya indicado.
Si su perro está inconsciente, tiene convulsiones, sangra o le cuesta respirar, vaya directo a un hospital veterinario de urgencias.
Qué partes de la planta son aptas y cuáles no
El aguaymanto crece dentro de una cáscara parecida al papel, en una planta con muchas hojas, y cada parte tiene un riesgo distinto.
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| Parte o presentación | Lo que significa para su perro |
|---|---|
| Parte o presentaciónFruto maduro y anaranjado, sin cáscara | Lo que significa para su perroPreocupa poco en cantidad pequeña, si es *Physalis peruviana* bien identificada |
| Parte o presentaciónFruto verde | Lo que significa para su perroEvítelo; el fruto sin madurar tiene más compuestos potencialmente tóxicos |
| Parte o presentaciónCáscara de papel | Lo que significa para su perroQuítela antes de compartir; no es la parte comestible y puede tener compuestos de la planta o restos de cultivo |
| Parte o presentaciónHojas y tallos | Lo que significa para su perroEvítelos; pueden tener niveles más altos de compuestos de defensa |
| Parte o presentaciónFruta cocida | Lo que significa para su perroCocinar no vuelve aptos los frutos verdes ni las hojas |
| Parte o presentaciónAguaymanto seco | Lo que significa para su perroConcentrado y a menudo endulzado; revise la etiqueta y dé muy poco |
| Parte o presentaciónMermelada, jugo, dulces, yogur, panes | Lo que significa para su perroDepende de los otros ingredientes; evite lo que tenga xilitol, pasas, chocolate o alcohol |
| Parte o presentaciónPolvos, tés y suplementos | Lo que significa para su perroConcentrados y a veces mezclados con otros extractos; llame antes de darlo por inofensivo |
| Parte o presentaciónFarolito chino o alquequenje (*Physalis alkekengi*) | Lo que significa para su perroTrátelo como otra planta; dañino si se come, salvo el fruto maduro |
Un estudio de Ray y Van Der Heiden encontró que los witanólidos, compuestos de defensa de la planta como el witanólido E, cambian mientras el fruto se desarrolla. Un capítulo de referencia sobre la toxicidad de *Physalis peruviana* describe que el fruto verde contiene glucoalcaloides del tipo de la solanina. La Royal Horticultural Society clasifica el farolito chino como dañino si se come, salvo el fruto maduro.
Cómo darle un aguaymanto maduro y cuándo importa la cantidad
Si quiere que su perro lo pruebe, use un fruto comprado como alimento, con etiqueta de aguaymanto, uchuva o golden berry, y solo uno bien anaranjado. Quítele la cáscara, lávelo y córtelo en un trocito, sobre todo para perros muy pequeños, porque un fruto entero y redondo puede atorarse. No hay una porción publicada para perros, así que yo me quedaría en un trocito como premio ocasional. A los perros con diabetes o sobrepeso les conviene evitar el aguaymanto seco y endulzado, salvo que su veterinario diga otra cosa.
Con las formas de riesgo pasa lo contrario. No se conoce una cantidad segura de frutos verdes, hojas o farolito chino para perros, así que no hay un número con el cual comparar lo que contó. En su lugar, dele al veterinario el peso de su perro, cuántos frutos u hojas comió, si estaban verdes y la hora. Pet Poison Helpline también pregunta por la raza, la edad y la salud, así que téngalo listo.
Señales a vigilar después de frutos verdes o partes de la planta
Con un poco de fruta madura puede que no vea nada, o solo un malestar de estómago leve. La situación cambia si el perro comió bastantes frutos verdes u hojas.
Las señales que encajan con este tipo de intoxicación por plantas incluyen vómito, diarrea, dolor de barriga, babeo, debilidad, decaimiento y torpeza o falta de coordinación. El Manual Veterinario Merck explica que las señales de intoxicación por plantas varían mucho según la planta y la toxina, y que pueden empezar en cuestión de horas. Pet Poison Helpline incluye temblores, colapso y dificultad para respirar entre las señales generales que requieren ayuda profesional pronto.
Algunas intoxicaciones por plantas aparecen tarde, así que una primera hora tranquila no descarta problemas más adelante. Mantenga a su perro a la vista, fíjese en sus próximas comidas y salidas al baño, y llame en cuanto note algo raro.
El peor resultado realista, tras mucha cantidad de una planta de *Physalis* sin identificar o de material verde, es una enfermedad seria del estómago y del sistema nervioso que requiere tratamiento en la clínica. El Manual Veterinario Merck explica que la evolución depende de la planta y de la cantidad.
Mi perro ya lo comió y no le pasó nada
Eso pasa, y le creo. Muchos perros toman un aguaymanto de la mesa y nunca muestran nada. Fue real con ese perro, ese día. Lo que no hace es servir de regla para otro perro, ni para el mismo perro la próxima vez, porque varias cosas cambian el resultado:
- La cantidad. Un fruto maduro no se compara con un bocado de hojas.
- El tamaño de su perro. La misma cantidad es una dosis mayor por kilo en un perro pequeño.
- La madurez y la presentación. El fruto anaranjado, el verde, las hojas y un producto seco concentrado tienen cargas distintas.
- La planta. El Manual Veterinario Merck advierte que un mismo nombre común puede referirse a varias especies con química distinta.
- El perro en sí. La edad, el peso, la raza y la salud influyen, y por eso la ASPCA pregunta por cada uno.
- Lo que de verdad pasó. Quizá el perro comió menos de lo que parecía, o tuvo un malestar leve que nadie notó.
Aguaymanto seco, mermeladas, polvos y plantas parecidas
El nombre del empaque no siempre dice qué hay adentro.
El aguaymanto seco o deshidratado está concentrado, y muchas marcas le agregan azúcar. Las mezclas de frutos secos preocupan más porque a menudo traen pasas; si su perro se comió una, lea nuestra ficha de Uvas y pasas. Si el aguaymanto venía cubierto de chocolate, vea la ficha de Chocolate, y si estaba macerado en licor, la de Alcohol.
Las mermeladas, los toppings de yogur, los dulces y los panes dependen del resto de la receta, y el xilitol es el primer endulzante que hay que buscar. Los polvos, tés, masticables y suplementos pueden tener extractos concentrados, así que léale la etiqueta al veterinario o a la línea de intoxicaciones.
Las plantas de jardín traen la duda de la identificación. Según Agriculture and Agri-Food Canada, aguaymanto, uchuva, uvilla, cereza del Perú y golden berry son nombres de *Physalis peruviana*, la fruta comestible de los Andes. En Perú, PROMPERÚ la presenta con el nombre de aguaymanto. Los nombres regionales se cruzan: alquequenje o capulí pueden usarse para plantas distintas según el país, así que el nombre científico de la etiqueta es lo que cuenta. El farolito chino, también llamado alquequenje, es *Physalis alkekengi* y se cultiva por sus cáscaras anaranjadas. El tomatillo o tomate de cáscara es un *Physalis* emparentado que se cocina verde, y no conviene suponer que se comporta como un aguaymanto maduro.
Compruebe lo que aprendió
Tres preguntas rápidas para fijar lo principal.
Repaso rápido
Preguntas sobre los perros y el aguaymanto
Estas dudas suelen llegar cuando ya pasó el primer susto.
¿Los gatos pueden comer aguaymanto?
Mantenga la planta y los frutos sueltos lejos de los gatos también. Aplican las mismas dudas de identificación, y el Manual Veterinario Merck señala que los gatos pueden ser más sensibles que los perros a algunas toxinas de plantas. Llame al veterinario si un gato mordisquea las hojas o un farolito chino.
¿Las semillas del aguaymanto son un problema?
Las semillas son diminutas y se comen junto con la fruta madura. En un perro muy pequeño preocupa más el fruto entero, que por ser redondo puede atorarse en la garganta. Cortarlo en un trocito lo resuelve.
¿Mi cachorro corre más riesgo cerca de una planta de aguaymanto?
Los cachorros mastican casi todo, incluidas hojas, tallos y cáscaras, y pesan menos, así que la misma cantidad les pega más. Si cultiva aguaymanto o farolito chino, cerque el cantero o suba las macetas hasta que su cachorro deje de probar el jardín.
¿El aguaymanto es lo mismo que la grosella espinosa?
Son plantas distintas. La grosella espinosa pertenece al grupo *Ribes* y no tiene relación con el aguaymanto, aunque en inglés a este se le llame Cape gooseberry. Si la etiqueta solo dice "gooseberry", busque el nombre científico antes de compartir.
Fuentes
Revisadas el 25 de septiembre de 2026.
- ASPCA, What to Do if Your Pet Is Poisoned
- ASPCA, My Pet Ate Something! When Should I Seek Help?
- Pet Poison Helpline, Emergency Instructions
- Pet Poison Helpline, What to Expect When You Call PPH
- Pet Poison Helpline, Signs and Symptoms of Pet Poisoning in Dogs and Cats
- Merck Veterinary Manual, Houseplants and Ornamentals Toxic to Animals
- Merck Veterinary Manual, Plants Poisonous to Animals
- Royal Horticultural Society, Physalis alkekengi
- Phytochemistry (Ray y Van Der Heiden), Chemical defence by withanolides during fruit development in Physalis peruviana
- ScienceDirect, Physalis peruviana toxicity and toxic elements
- Agriculture and Agri-Food Canada, Physalis peruviana L. Taxonomy Detail
- PROMPERÚ, Aguaymanto