La cerveza es tóxica para los perros. El alcohol que contiene puede intoxicarlos, y el Manual Merck de Veterinaria describe vómito, tambaleo, azúcar baja en la sangre, temperatura corporal muy baja, respiración lenta, convulsiones y, en los casos graves, la muerte. El lúpulo, la flor con que se hace la cerveza, trae otro peligro: la ASPCA advierte que puede elevar la temperatura del perro tan rápido que pone su vida en riesgo.
Si su perro tomó cerveza o se metió con lúpulo, mosto o restos de la cerveza casera, llame ahora a su veterinario, a una clínica de emergencia o a una línea de intoxicaciones para mascotas, aunque se vea normal. El cuerpo absorbe el alcohol rápido, y la ASPCA indica llamar al veterinario o a su centro de control de intoxicaciones cuando una mascota lo ha ingerido.
Lo esencial
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- La cerveza tiene alcohol, y el mismo trago es una dosis mucho mayor para un perro pequeño que para uno grande.
- El lúpulo puede causar fiebre peligrosa, sea fresco, seco, en pellets o ya usado en una tanda.
- No se ha demostrado que alguna cantidad de cerveza sea segura para un perro.
- Las señales del alcohol suelen empezar entre 30 y 60 minutos; las del lúpulo, casi siempre entre 2 y 8 horas.
- Llame al veterinario o a una línea de intoxicaciones si su perro tomó cerveza o comió lúpulo, antes de que aparezcan señales.
Mi perro tomó cerveza: los próximos diez minutos
- Despeje el lugar. Retire el vaso, las latas y el equipo de cerveza casera, y busque bolsas de lúpulo mordidas, pellets, bagazo o mosto. Saber si hubo lúpulo cambia la urgencia.
- Llame. Marque a su propio veterinario, a una clínica de emergencia o a alguna línea de intoxicaciones de las que aparecen arriba. Para un perro que todavía no muestra señales, la ASPCA recomienda llamar para que le indiquen qué hacer, sin esperar.
- Tenga los datos a la mano: el peso de su perro, el nombre de la cerveza y su porcentaje de alcohol según la etiqueta, cuánto falta más o menos y a qué hora pasó.
- Vaya directo a una clínica de emergencia si su perro se tambalea, está muy adormilado, vomita, tiembla, respira despacio, jadea mucho, se siente caliente al tacto, se desploma o convulsiona. Ante señales de intoxicación por lúpulo, la ASPCA dice que la atención inmediata en una clínica es imprescindible.
- Quédese con su perro el resto del día. El lúpulo puede tardar horas en dar señales, así que una primera hora tranquila no garantiza nada.
El lúpulo y los restos de la cerveza casera
Si usted hace cerveza en casa, el lúpulo merece tanta atención como la bebida. La ASPCA clasifica el lúpulo (*Humulus lupulus*) como tóxico para los perros, y su artículo sobre perros y cerveza aclara que el riesgo existe con lúpulo fresco, seco o ya usado. Una cubeta de lúpulo gastado del día de preparación es tan riesgosa como una bolsa nueva de pellets, y a un perro le huele mucho más interesante.
Según el Manual Merck de Veterinaria, no se ha establecido una cantidad segura de lúpulo para perros, por eso cualquier cantidad justifica una llamada.
Algunas razas parecen correr más riesgo porque tienden a sufrir trastornos de fiebre alta. Pet Poison Helpline menciona al galgo, el labrador, el san bernardo, las razas de tipo pointer, el dóberman, el border collie y el cocker spaniel americano. Una revisión de 2016 en Frontiers in Veterinary Science agrega las razas nórdicas y el springer spaniel inglés.
Guarde el lúpulo, el mosto, el bagazo y la bolsa de basura donde terminan bien cerrados y fuera de su alcance, sobre todo mientras se enfría una tanda.
¿Cuánta cerveza es demasiada para un perro?
No existe una cantidad segura como meta. El AKC reporta una dosis letal de 5.5 a 7.9 gramos de alcohol puro por kilo de peso. Ese rango indica dónde han muerto perros, y los perros se enferman con dosis más bajas.
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| Bebida | Alcohol por volumen |
|---|---|
| BebidaCerveza común | Alcohol por volumenAlrededor de 4% a 6% |
| BebidaCerveza light | Alcohol por volumenAlrededor de 2.5% a 3.5% |
| BebidaCerveza sin alcohol | Alcohol por volumenPoco o nada; lo dice la etiqueta |
El tamaño pesa más que cualquier otra cosa que usted pueda ver. El mismo chorrito de cerveza es una dosis mucho mayor para un chihuahua que para un labrador, y el AKC dice que incluso un poco de cerveza puede intoxicar a un perro pequeño. Cuando llame, el porcentaje de la etiqueta y el peso de su perro son los dos números que le van a pedir.
Señales de intoxicación por alcohol y por lúpulo, y cuándo aparecen
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| Qué tomó o comió | Cuándo suelen empezar las señales | Qué puede ver |
|---|---|---|
| Qué tomó o comióAlcohol de la cerveza | Cuándo suelen empezar las señalesEntre 30 y 60 minutos; el nivel en la sangre llega al máximo hacia 1.5 a 2 horas | Qué puede verVómito, babeo, diarrea, tambaleo, confusión, sueño, debilidad, temblores, respiración lenta, cuerpo frío, desmayo, convulsiones |
| Qué tomó o comióLúpulo | Cuándo suelen empezar las señalesDesde los 30 minutos, casi siempre entre 2 y 8 horas | Qué puede verJadeo, respiración rápida, inquietud o decaimiento, vómito, diarrea, corazón acelerado, temperatura muy alta, convulsiones |
Los tiempos del alcohol vienen de Merck, que señala que muchos perros se recuperan en 12 a 24 horas con atención veterinaria. Los del lúpulo vienen de la ASPCA y de un estudio de 177 perros que comieron lúpulo, con casos de la ASPCA y de Pet Poison Helpline. En ese estudio, el 74 por ciento de los perros tuvo señales. Ocho llegaron a una temperatura peligrosamente alta y tres de esos ocho murieron, mientras que sobrevivió el 95.2 por ciento de los perros cuyo desenlace se conoce, la mayoría recuperados en menos de un día. Merck describe señales de lúpulo que pueden tardar de 8 a 24 horas en aparecer, otra razón para no confiarse de una noche tranquila.
"Mi perro ya tomó cerveza y no le pasó nada"
Puede pasar, y usted lo vio. Aun así, eso no vuelve segura la cerveza para su perro la próxima vez, ni para el perro del vecino. Una lamida del borde del vaso lleva mucho menos alcohol que un vaso volcado, un perro grande aguanta una dosis que tumbaría a uno chico, y una cerveza light es más débil que una fuerte. El lúpulo agrega su propia incertidumbre: en el estudio de 177 perros, más o menos uno de cada cuatro nunca mostró señales, y unos pocos murieron. Algunas señales del lúpulo llegan horas después, cuando la casa ya se fue a dormir. Aquella vez dependió de esa cantidad, esa cerveza y ese perro, así que trate cada trago nuevo como un caso aparte y haga la llamada.
Cerveza sin alcohol, cerveza para perros y otras bebidas
- La cerveza sin alcohol puede tener poco o nada de alcohol, pero la cantidad cambia según la marca y los demás ingredientes también. Lea la etiqueta y no la trate como agua ni como premio.
- La cerveza para perros que se vende para mascotas suele no tener alcohol y lleva cosas como caldo, verduras, fruta, avena, cebada o hierbas. El AKC recomienda darla con moderación y nunca en lugar de una dieta balanceada. Revise sus ingredientes como los de cualquier premio.
- La root beer (cerveza de raíz) suele no tener alcohol, pero puede llevar azúcar o cafeína.
- La cerveza de jengibre puede ser fermentada o no, así que revise la etiqueta.
- La cerveza hecha con chocolate, café, fruta o endulzantes suma esos peligros al del alcohol. El chocolate y el café traen cafeína y teobromina, como explica ¿los perros pueden comer chocolate?, y una cerveza con uvas o pasas trae el riesgo para los riñones de ¿los perros pueden comer uvas?.
Compruebe lo que aprendió
Repaso rápido
Preguntas sobre los perros y la cerveza
¿Una lamida de cerveza es peligrosa para un perro?
Una sola lamida puede no causar ninguna señal, pero no se ha demostrado que alguna cantidad sea segura, y un perro pequeño tiene menos margen. No le ofrezca cerveza a propósito, y llame si no sabe cuánto tomó o qué era.
¿El lúpulo es tóxico para los perros?
Sí. El lúpulo fresco, seco, en pellets o usado puede causar fiebre grave, jadeo, vómito, corazón acelerado, convulsiones y la muerte. Si su perro comió lúpulo, llame de inmediato.
¿La cerveza sin alcohol es segura para los perros?
Puede tener poco o nada de alcohol, pero la cantidad y los demás ingredientes varían. Revise la etiqueta y déjela como bebida para personas.
¿La cerveza para perros es igual que la cerveza normal?
No. La cerveza para perros suele no tener alcohol y se hace con caldo, granos, verduras, fruta o hierbas. Es otro producto, así que lea su etiqueta y dele poca cantidad.
¿Los gatos pueden tomar cerveza?
El alcohol tampoco es seguro para los gatos. Merck señala que la intoxicación por lúpulo hasta ahora solo se ha reportado en perros.
Fuentes
Revisadas el 24 de septiembre de 2026.
- Manual Merck de Veterinaria, Toxicosis por alcohol en animales
- Manual Merck de Veterinaria, Toxicoses in Animals From Human Dietary and Herbal Supplements
- ASPCA, Dogs + Beer: Getting to the Bottom of Hops Toxicity (12 de julio de 2018)
- ASPCA Animal Poison Control Center, Hops
- ASPCA Animal Poison Control Center, People Foods to Avoid Feeding Your Pets
- American Kennel Club, Can Dogs Drink Alcohol? Can Dogs Have Beer or Dog Beer?
- Pet Poison Helpline, Brewing Hops Poisonous To Pets
- Frontiers in Veterinary Science, Household Food Items Toxic to Dogs and Cats (2016)
- PubMed, A retrospective evaluation of hops ingestion in 177 dogs