Sí, en poca cantidad. El American Kennel Club dice que los perros pueden comer espinaca, pero advierte que tiene mucho ácido oxálico y que en cantidades grandes puede afectar la absorción del calcio y dañar los riñones. Désela sola y de vez en cuando, y no se la dé a un perro con enfermedad renal o con cálculos de oxalato de calcio.
Si su perro se comió unas hojas que se cayeron de la ensalada, vigile que no le caiga mal y siga con su día. Una bolsa entera, espinaca seca o en polvo, un platillo con cebolla o ajo, o una planta del jardín que tal vez no era espinaca son motivo para llamar al veterinario.
Lo esencial
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- La espinaca sola le cae bien a la mayoría de los perros sanos en poca cantidad. Lo que preocupa es su oxalato soluble.
- Probar unas hojas no debería causar señales graves, aunque puede revolver el estómago.
- Mucha espinaca, o espinaca concentrada, puede bajar el calcio en la sangre y lastimar los riñones.
- Los perros con enfermedad renal o cálculos de oxalato de calcio deben evitarla, salvo que su veterinario diga otra cosa.
- El dip de espinaca, la crema de espinaca, los polvos verdes y la "espinaca" del jardín que podría ser acedera merecen una revisión aparte.
Si su perro ya comió espinaca
Según el Manual Merck de Veterinaria, probar un poco de una planta con oxalato soluble puede causar malestar de estómago, y no se esperan señales más serias. Con más cantidad, o con espinaca concentrada, la situación cambia.
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| Qué comió | Qué hacer |
|---|---|
| Qué comióUnas hojas solas, crudas o cocidas | Qué hacerEsté atento a vómito o heces sueltas. No hace falta nada más. |
| Qué comióUn plato grande o una bolsa entera | Qué hacerLlame a su veterinario con el peso de su perro y un cálculo de cuánto comió. |
| Qué comióEspinaca seca, en polvo o mezcla para licuados | Qué hacerLlame al veterinario. Son mucha espinaca en muy poco volumen. |
| Qué comióCrema de espinaca, dip, quiche o cacerola | Qué hacerRevise la receta o la etiqueta por cebolla, ajo, sal y grasa. Llame si tenía alguno o si comió bastante. |
| Qué comióUna planta del jardín o silvestre que creyó espinaca | Qué hacerLlame y describa la planta, o lleve una hoja. La acedera, a veces vendida como espinaca, es tóxica para los perros. |
Antes de llamar, tenga a mano el empaque o la planta, la lista de ingredientes, cuánto comió y a qué hora, y el peso de su perro. Pet Poison Helpline pide que, si usted cree que su mascota comió algo que puede ser tóxico, la llame o acuda al veterinario de inmediato.
Llame enseguida, sin importar la cantidad, si su perro se ve débil o tambaleante, tiembla, tiene una convulsión, toma agua y orina mucho más de lo normal, o casi no orina.
Por qué la espinaca pide cuidado
La espinaca tiene oxalato soluble. El Manual Merck explica que, en una exposición grande, el oxalato soluble se une al calcio de la sangre y lo baja a niveles peligrosos, y que se pueden formar cristales de oxalato de calcio en los riñones. De ese calcio bajo vienen los temblores, las convulsiones y los problemas del ritmo del corazón en un caso grave.
Plantas de interior como el potus, el filodendro, la cuna de Moisés y la diefenbaquia tienen otro tipo de oxalato, en cristales finos como agujas. Esos irritan la boca de inmediato, con babeo e hinchazón, como describe Pet Poison Helpline. La espinaca actúa más despacio, a través de la sangre y los riñones.
Cruda, cocida, congelada o en polvo
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| Forma | ¿Se puede? | Qué saber |
|---|---|---|
| FormaHojas crudas, solas | ¿Se puede?Un poco | Qué saberConservan todo su oxalato soluble y pueden costar más de digerir (AKC) |
| FormaHervida, sin el agua | ¿Se puede?La mejor opción | Qué saberHervir baja el oxalato soluble más que cocinar al vapor |
| FormaAl vapor, sola | ¿Se puede?Un poco | Qué saberEl AKC sugiere el vapor; quita menos oxalato que hervir |
| FormaCongelada, sola | ¿Se puede?Igual que la fresca | Qué saberRevise que no traiga mantequilla, salsa ni sal |
| FormaEnlatada | ¿Se puede?Solo si es sola | Qué saberRevise sal, cebolla, ajo y condimentos |
| FormaSeca, en polvo o en jugo | ¿Se puede?Mejor no | Qué saberMucha más espinaca en cada cucharada |
| FormaTallos | ¿Se puede?Igual que las hojas | Qué saberCórtelos pequeños; un trozo duro puede atragantar |
Dos estudios de alimentos explican por qué conviene hervirla. Chai y Liebman encontraron que hervir redujo el oxalato soluble de varias verduras, entre ellas la espinaca, más que el vapor. Un estudio de 2018 sobre espinaca midió que dos minutos de hervor a 100 °C quitaron cerca del 67% del ácido oxálico en sus condiciones de prueba. Ninguno de los dos se hizo con perros, así que sirven para saber cómo cocinarla y no dan una porción segura.
El oxalato que sale de las hojas se queda en el agua de la olla. Tírela; no se la sirva a su perro como caldo.
Cuánta espinaca darle y cómo servirla
El AKC recomienda cantidades pequeñas, de vez en cuando y solo para perros con riñones sanos. No da una porción medida, así que limítese a unas pocas hojas picadas de vez en cuando, y menos para un perro pequeño.
- Lave bien las hojas.
- Hiérvalas un momento y tire el agua, o cocínelas al vapor sin nada.
- Píquelas finas para que no se trague un bocado grande de golpe.
- Sírvala sola: sin sal, aceite, mantequilla, cebolla, ajo, hierbas ni especias.
- La primera vez dele poquito y vea cómo le cae.
Un perro que come un alimento completo y balanceado no necesita verduras, según el AKC. La espinaca es un extra y su perro no pierde nada si no la come.
Perros que es mejor que no la coman
No le dé espinaca a un perro con enfermedad renal, con antecedentes de cálculos de oxalato de calcio o con una dieta de receta, salvo que el veterinario que lo atiende la incluya. El Manual Merck en español señala que estos cálculos pueden aparecer en cualquier raza, pero son más frecuentes en schnauzer miniatura, chihuahua, bichón frisé, yorkshire terrier y shih tzu, y que la dieta puede influir.
El tamaño también cuenta. El mismo puñado de hojas pesa mucho más en un yorkshire que en un labrador.
Señales a vigilar después de mucha espinaca
Una reacción leve se ve como vómito, diarrea o un perro que no quiere su siguiente comida.
Después de una cantidad grande, Merck menciona debilidad, cansancio, andar tambaleante, temblores musculares, convulsiones y ritmo cardiaco anormal. Si se afectan los riñones, puede ver vómito, falta de apetito, mucha sed y mucha orina, y luego poca orina o nada. El material clínico de Pet Poison Helpline ubica esas señales renales más o menos entre 24 y 36 horas después de comer una planta con oxalato soluble. Un perro que se ve bien esa noche necesita vigilancia también al día siguiente.
"Mi perro come espinaca siempre y nunca le ha pasado nada"
Para su perro puede ser completamente cierto. Muchos perros sanos comen espinaca sin ningún problema, y su experiencia es real. Aun así, no es una regla para todos. Unas hojas hervidas no se parecen a una cucharada de espinaca en polvo, un gran danés no se parece a un chihuahua, y un perro con riñones sanos no se parece a uno propenso a cálculos. Las señales renales pueden tardar un día o más, y la "espinaca" del huerto del vecino puede ser otra planta. Mantenga la cantidad pequeña y sin condimentos, y consulte a su veterinario si su perro tiene historia de problemas renales o de vejiga.
Dip de espinaca, polvos verdes y plantas que se llaman espinaca
- Dip y crema de espinaca: preocupan más la cebolla, el ajo, la grasa, la sal y los lácteos. La cebolla tiene su propia página, ¿los perros pueden comer cebolla?, y el ajo la suya, ¿los perros pueden comer ajo?.
- Polvos verdes y mezclas "superalimento": espinaca concentrada, muchas veces con hierbas, endulzantes o suplementos. Si su perro se los comió, llame al veterinario.
- Premios y alimento para perros con espinaca: lo que cuenta es la etiqueta completa del producto.
- Acedera: la ASPCA considera tóxica para perros y gatos a la acedera (*Rumex scutatus*), que en inglés a veces se llama "spinach-dock", por su oxalato soluble.
- Espinaca de Nueva Zelanda, espinaca de agua (kangkung) y espinaca de Malabar: son otras plantas con el mismo nombre. Pregunte a su veterinario antes de dárselas.
- Acelga y verdolaga: también son plantas distintas de la espinaca.
- Col rizada: también tiene oxalato. Vea ¿los perros pueden comer col rizada?.
Compruebe lo que aprendió
Repaso rápido
Preguntas sobre los perros y la espinaca
¿Mi perro puede comer espinaca cruda?
Unas pocas hojas crudas difícilmente le causarán un problema serio a un perro sano. La espinaca cruda conserva todo su oxalato soluble y puede costar más de digerir, así que cocida y sola es la forma más suave.
¿La espinaca cocida es mejor para los perros?
Sí. Hervirla baja el oxalato soluble, sobre todo si tira el agua. Aun cocida, es un alimento para de vez en cuando.
¿Qué pasa si mi perro comió mucha espinaca?
Llame a su veterinario o a una línea de intoxicaciones, y con más razón si era seca, en polvo, condimentada o de una planta que no pudo identificar. Merck menciona vómito, debilidad, temblores, convulsiones, calcio bajo y daño renal después de exposiciones grandes a oxalato soluble.
¿Los perros con enfermedad renal pueden comer espinaca?
Solo si el veterinario que atiende su enfermedad renal lo autoriza. Lo mismo vale para un perro con antecedentes de cálculos de oxalato de calcio.
¿La acelga es lo mismo que la espinaca?
No. La acelga es otra planta, y esta respuesta no la cubre. Pregunte a su veterinario antes de dársela.
¿Mi cachorro puede comer espinaca?
Aplica lo mismo que para un perro adulto: poquita, sola y cocida. Un cachorro es pequeño, así que las mismas hojas cuentan más.
Fuentes
Revisadas el 24 de septiembre de 2026.
- American Kennel Club, Is Spinach Safe for Dogs?
- Manual Merck de Veterinaria, Houseplants and Ornamentals Toxic to Animals
- Manual Merck de Veterinaria, Urolitiasis en el perro
- ASPCA Animal Poison Control Center, Sorrel
- Pet Poison Helpline, Oxalates, Insoluble
- Pet Poison Helpline, Soluble Oxalates: Clinical Signs
- Chai y Liebman, Journal of Agricultural and Food Chemistry, Effect of Different Cooking Methods on Vegetable Oxalate Content
- Wang et al., Food Science and Technology Research, Effects of Cooking Conditions on the Relationships Among Oxalate, Nitrate, and Lutein in Spinach