¿Los perros pueden comer repollo?

Por Cal Hewitt · Publicado el 8 de enero de 2026, actualizado el 24 de septiembre de 2026

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Sí. El repollo, que en muchos lugares se llama col, es seguro para los perros con moderación, según el veterinario en jefe del AKC, el Dr. Jerry Klein, en la guía del AKC sobre el repollo. El repollo verde, el morado, el de Saboya, la col china y el bok choy están bien en cantidades limitadas. El efecto más común son los gases, a veces muchos, así que dele poco y bien picado.

Si su perro se comió unas tiras de repollo y está normal, no tiene que hacer nada. Si se metió en la ensalada de col, el curtido o el chucrut, en un guiso con cebolla o grasa de tocino, o mordió una planta silvestre que en inglés se llama skunk cabbage, siga leyendo.

Lo esencial

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El repollo solo, crudo o cocido, es seguro para los perros en poca cantidad.
Hervido o al vapor le cae mejor al estómago que crudo, según el AKC.
Quite el corazón y el tallo duro, y pique las hojas en trozos pequeños.
De más da gases y puede causar vómito o diarrea. Si su perro es propenso a la hinchazón de estómago, no se lo dé sin el visto bueno del veterinario.
La ensalada de col, el curtido, el chucrut y el kimchi llevan cebolla, ajo, sal o grasa, y el skunk cabbage es una planta silvestre tóxica.

Si su perro ya comió repollo

Qué comió su perro y qué hacer

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Qué comió	Qué hacer
Qué comióUnos trozos de repollo solo	Qué hacerNada. Es probable que tenga gases.
Qué comióMucho repollo crudo	Qué hacerEsté atento a gases, molestias en la barriga, vómito o diarrea. Llame al veterinario si no se le quitan.
Qué comióEl corazón entero o un pedazo grande de tallo	Qué hacerVigile si tiene arcadas, le cuesta tragar, vomita o le duele la barriga, y llame al veterinario si aparece algo.
Qué comióEnsalada de col, curtido, chucrut, kimchi o repollo guisado con cebolla, ajo o carne grasosa	Qué hacerLlame a su veterinario o a una línea de intoxicaciones y diga qué llevaba.
Qué comióUna planta silvestre llamada skunk cabbage	Qué hacerLlame ya a su veterinario o a una línea de intoxicaciones.

Pet Poison Helpline aconseja alejar a la mascota de lo que se estaba comiendo y luego llamar al veterinario o a la línea cuando lo que comió pueda hacerle daño. También advierte que no se den antídotos caseros. Al llamar, tenga a mano el peso de su perro, el platillo y más o menos cuánto comió.

Vaya al veterinario de inmediato si se ahoga, le cuesta respirar, se desmaya, el vómito no para o se le hinchan la boca y la lengua.

Qué tipos de repollo están bien

El repollo, tipo por tipo

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Tipo o forma	¿Se puede?	Qué saber
Tipo o formaRepollo verde o morado, solo	¿Se puede?Sí, un poco	Qué saberCocido es más suave para el estómago
Tipo o formaCol de Saboya, col china, bok choy	¿Se puede?Sí, un poco	Qué saberEl AKC los incluye como seguros en cantidades limitadas
Tipo o formaHojas, picadas	¿Se puede?Sí	Qué saberSon fibrosas; córtelas pequeñas
Tipo o formaCorazón y tallo duro	¿Se puede?Quítelos	Qué saberDifíciles de masticar y pueden atragantar
Tipo o formaRepollo con mantequilla, aceite o carne grasosa	¿Se puede?No	Qué saberLa grasa puede provocar pancreatitis
Tipo o formaRepollo guisado con cebolla o ajo	¿Se puede?No	Qué saberLos dos son tóxicos para los perros
Tipo o formaChucrut, kimchi, curtido y ensalada de col	¿Se puede?Casi siempre no	Qué saberSal, cebolla, ajo, chile, azúcar o mayonesa
Tipo o formaSkunk cabbage (planta silvestre)	¿Se puede?No	Qué saberTóxica; no tiene que ver con la verdura

El repollo aporta fibra, vitaminas C y K, magnesio y betacaroteno, y el AKC aclara que los perros no necesitan las verduras como parte importante de su dieta. Un alimento completo para perros ya cubre lo que necesitan.

Cuánto repollo darle y cómo servirlo

El AKC no da una porción exacta, solo habla de "cantidades pequeñas". Unos cuantos trocitos encima de la comida alcanzan para la mayoría de los perros, y menos para uno chico. Vea cómo le cae la primera vez antes de darle más.

Para prepararlo:

Lave las hojas y quite el corazón y el tallo grueso.
Hiérvalo o cocínelo al vapor, solo, hasta que se ablande.
Déjelo enfriar y píquelo en trozos pequeños.
Sin mantequilla, aceite, sal, cebolla, ajo ni especias.
Mezcle unos trocitos con su comida de siempre.

Algunos perros son propensos a la hinchazón del estómago, un problema grave. El AKC dice que esos perros pueden no tolerar los gases de más que produce el repollo, así que hable con su veterinario antes de dárselo. Lo mismo si su perro come una dieta recetada.

Señales a vigilar después del repollo

Las señales normales son digestivas: gases, molestias en la barriga, popó blando y a veces vómito o diarrea. El AKC explica que el repollo crudo las causa con más facilidad que el cocido. Según la guía del AKC sobre la fibra, el exceso de fibra de cualquier tipo puede causar flatulencia, hinchazón, diarrea y vómito. Llame al veterinario si el vómito o la diarrea siguen, o si su perro parece tener dolor.

El skunk cabbage es otra planta, con otras señales. La ASPCA menciona irritación de la boca, hinchazón de la boca y la lengua, babeo, vómito y dificultad para tragar, por los oxalatos de calcio insolubles que tiene la planta.

"Mi perro come sobras de repollo todo el tiempo y está bien"

Hay perros a los que el repollo no les hace nada, y eso es cierto para el suyo. No se traslada a todos los perros. Un puñado de sobras es una comida mucho más grande para un perro chico que para uno grande. El repollo cocido cae mejor que el crudo, y el repollo solo no se parece a un curtido ni a un repollo guisado con chorizo y cebolla. El AKC señala que algunos perros no toleran bien los gases que produce, y un perro propenso a la hinchazón de estómago no está en la misma situación que uno que no lo es. Dele poco y sin nada.

Ensalada de col, chucrut, kimchi y skunk cabbage

Ensalada de col (coleslaw): mayonesa, azúcar y vinagre, y a veces cebolla o ajo. Mejor no.
Curtido: el acompañante de las pupusas lleva vinagre, cebolla y a veces chile. No se lo dé.
Chucrut: casi siempre muy salado, y algunas recetas llevan cebolla o ajo.
Kimchi: por lo general lleva ajo, chile y sal. ¿Los perros pueden comer cebolla? explica por qué importan el ajo y la cebolla.
Rollitos de repollo, caldos y salteados: revise si llevan cebolla, ajo, carne grasosa o salsas saladas.
Coles de Bruselas, kale, brócoli y coliflor: parientes del repollo, cada uno con su propia respuesta. ¿Los perros pueden comer brócoli? explica el brócoli.
Skunk cabbage: una planta silvestre que no es la verdura, aunque en inglés lleve "cabbage" en el nombre. La ASPCA la clasifica como tóxica para perros y gatos.
Palma de col y otras plantas con "col" en el nombre: no son la verdura. Si su perro mordió una, tómele una foto para el veterinario.

Compruebe lo que aprendió

Repaso rápido

1. ¿Qué forma de servir el repollo es la más suave para el estómago de un perro?
Crudo, en hojas grandesHervido o al vapor, solo y bien picadoEn ensalada de col
2. Su perro mordió una planta silvestre llamada skunk cabbage junto a un arroyo. ¿Qué hace?
Nada, el repollo es seguroLlamar a su veterinario o a una línea de intoxicacionesDarle repollo solo para calmarle el estómago
3. Su perro es propenso a la hinchazón de estómago. ¿Qué sugiere el AKC sobre el repollo?
Darle más por la fibraHablar con su veterinario antes de dárseloDarle solo repollo crudo

Preguntas sobre los perros y el repollo

¿Cuánto repollo le puedo dar a mi perro?

Solo un poco: unos trocitos picados para la mayoría de los perros, menos para los chicos. El AKC habla de "cantidades pequeñas" sin dar un número, y los gases son la señal de que se pasó.