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title: "Comida para perros sin granos: qué significa, la pregunta del corazón y si su perro la necesita | DogServ"
description: "¿La comida sin granos es mejor para su perro? Qué significa la etiqueta, la investigación de la FDA sobre el corazón (DCM), alergias y cómo cambiar de alimento."
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published: "2026-10-10"
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# Comida para perros sin granos: qué significa, la pregunta del corazón y si su perro la necesita

Por [Cal Hewitt](https://dogserv.com/es/autores/calvin-hewitt/) · Publicado el 10 de octubre de 2026

![Pastor belga malinois sentado en el piso soleado de la cocina junto a un plato de acero con croquetas sencillas.](https://dogserv.com/blog/grain-free-dog-food/featured.jpg)

La comida para perros sin granos no es automáticamente más saludable, y a la mayoría de los perros no hay que quitarles los granos de su dieta. Los alimentos sin granos reemplazan granos como el arroz, el maíz, el trigo o la avena por ingredientes como [guisantes](https://dogserv.com/es/pueden-los-perros-comer-chicharos/), lentejas, [papas](https://dogserv.com/es/pueden-los-perros-comer-papa/) u otros almidones.

La [FDA investigó reportes](https://www.fda.gov/animal-veterinary/outbreaks-and-advisories/fda-investigation-potential-link-between-certain-diets-and-canine-dilated-cardiomyopathy) de cardiomiopatía dilatada asociada a la dieta, o DCM, en perros que comían ciertas dietas, muchas etiquetadas como libres de granos y con alto contenido de legumbres. La FDA no ha demostrado que la comida sin granos, por sí sola, cause DCM, y los reportes también han incluido algunas comidas que sí contienen granos.

Para la mayoría de los perros, empiece con una comida completa y balanceada de un fabricante que pueda explicar su formulación y su control de calidad. Consulte a su veterinario antes de cambiar la comida si su perro presenta signos cardíacos, picazón persistente u otro problema médico.

### Lo más importante

- «Libre de granos» significa que la comida no lleva cereales. No significa bajo en carbohidratos, y tampoco significa mejor nutrición.
- La FDA informó casos de DCM asociada a la dieta, muchos en dietas libres de granos con alto contenido de legumbres, pero no ha demostrado una sola causa ni ha declarado que toda comida sin granos sea insegura.
- El colapso, el desmayo o la dificultad grave para respirar son una emergencia. La intolerancia al ejercicio, un soplo cardíaco nuevo o un latido irregular requieren una cita con el veterinario pronto.
- Las alergias alimentarias son poco comunes en los perros, y la carne de res, los lácteos, el pollo, el trigo y el cordero son los causantes habituales, no solo los granos.
- Revise la declaración de adecuación nutricional y pregunte quién formula la comida y cómo se prueba su calidad.
- El precio no indica la calidad nutricional. Compare el costo por día de comidas completas y balanceadas.

Si llegó aquí porque una bolsa de su despensa dice «libre de granos» y algo que leyó le dio un vuelco al estómago, lo entiendo. Usted quiere saber si debe seguir comprándola, si la picazón de su perro se debe a la comida y si necesita ir al veterinario. Veamos esas preguntas una por una.

## ¿Qué significa «libre de granos» en la etiqueta de una comida para perros?

La comida para perros sin granos deja fuera los cereales como el maíz, el trigo, el arroz, la avena, la [cebada](https://dogserv.com/es/pueden-los-perros-comer-cebada/) y el sorgo. Para reemplazarlos, estas comidas suelen usar guisantes, lentejas, [garbanzos](https://dogserv.com/es/pueden-los-perros-comer-garbanzos/), frijoles, papas, batatas o [camotes](https://dogserv.com/es/pueden-los-perros-comer-camote/), [tapioca](https://dogserv.com/es/pueden-los-perros-comer-yuca/) u otros almidones. Esos ingredientes pueden aportar almidón, fibra, proteína y otros nutrientes, así que la comida sigue teniendo carbohidratos. Como lo plantea la [página de preguntas y respuestas de la FDA](https://www.fda.gov/animal-veterinary/animal-health-literacy/questions-answers-fdas-work-potential-causes-non-hereditary-dcm-dogs), el asunto es qué ingredientes ocupan el lugar de los granos, no si hay carbohidratos.

«Libre de granos» es una decisión de formulación. No es una promesa de mejor nutrición. Los datos de la etiqueta que le dicen más son la declaración de adecuación nutricional y la forma en que se nombra la comida.

Las reglas de nombres de la AAFCO explican por qué el nombre de un producto puede confundirlo. Según la [guía de etiquetas de la AAFCO](https://aafco.org/consumers/understanding-pet-food/reading-labels/), un nombre como «Beef Dog Food» significa que el ingrediente mencionado constituye al menos el 95% del producto por peso, sin contar el agua añadida. Un nombre con «dinner», «entrée» o «platter» se rige por la regla del 25%.

Reglas de nombres de la AAFCO de un vistazo

| Regla | Porcentaje del ingrediente mencionado (sin agua añadida) | Porcentaje (con agua añadida) |
| --- | --- | --- |
| ReglaRegla del 95% | Porcentaje del ingrediente mencionado (sin agua añadida)Al menos 95% | Porcentaje (con agua añadida)Al menos 70% |
| ReglaRegla del 25% | Porcentaje del ingrediente mencionado (sin agua añadida)Al menos 25% | Porcentaje (con agua añadida)Al menos 10% |

Estas reglas solo describen cuánto del ingrediente mencionado hay en el producto. No le dicen si la comida es nutricionalmente completa ni si es adecuada para su perro.

La declaración de adecuación nutricional es la que cumple esa función. Le dice si la comida es completa y balanceada, para qué especie y etapa de vida está hecha, si esa afirmación se basa en la formulación de nutrientes o en pruebas de alimentación, y si está pensada solo para alimentación ocasional o complementaria. La lista de ingredientes está ordenada por peso, pero no muestra cuánto de cada ingrediente hay en la bolsa, y no demuestra la calidad de los ingredientes.

## ¿Qué encontró la FDA en su investigación sobre enfermedades del corazón?

En julio de 2018, la FDA anunció una investigación sobre reportes de DCM canina en perros que comían ciertas dietas. La DCM es una [afección del corazón](https://dogserv.com/es/enfermedad-cardiaca-en-perros/) en la que el músculo cardíaco se debilita y el corazón se agranda. Muchas de las comidas reportadas estaban etiquetadas como libres de granos y tenían guisantes, lentejas, otras legumbres o papas en los primeros lugares de la lista de ingredientes.

La [actualización del 23 de diciembre de 2022](https://www.fda.gov/animal-veterinary/outbreaks-and-advisories/fda-investigation-potential-link-between-certain-diets-and-canine-dilated-cardiomyopathy) de la FDA hizo estos señalamientos:

- La FDA había recibido reportes sobre DCM no hereditaria.
- Los reportes incluían dietas libres de granos y dietas que sí contienen granos.
- La mayoría de las dietas de los reportes tenían legumbres distintas de la soya en los primeros lugares de la lista de ingredientes.
- Las legumbres no son peligrosas por naturaleza y se han usado en comidas para mascotas durante muchos años.
- La FDA no pudo investigar ni verificar todos los reportes.
- La cantidad de reportes, por sí sola, no establece causalidad.
- La FDA no planeó más actualizaciones públicas hasta que hubiera nueva información científica relevante.

Entonces, ¿qué no se ha demostrado? La FDA no ha mostrado que la comida sin granos, por sí sola, cause DCM, no ha señalado un solo ingrediente responsable y no ha declarado que toda dieta sin granos sea insegura. El panorama incluye la formulación, qué tan bien se absorben los nutrientes, el procesamiento, el origen de los ingredientes, cuánto tiempo comió el perro esa dieta, la raza y otros factores posibles. Algunos perros afectados tenían taurina baja, pero muchos tenían niveles normales de taurina, así que la taurina no explica todos los casos.

Como las actualizaciones públicas de la FDA pueden cambiar, revise la página de la FDA por si hay algo más reciente que diciembre de 2022 antes de tomar una decisión importante.

![Whippet acostado y relajado en el sofá de una sala luminosa.](https://dogserv.com/blog/grain-free-dog-food/fda-heart-question.jpg)

## ¿Por qué muchos veterinarios no recomiendan la comida sin granos?

Los grupos de nutrición veterinaria, como la [WSAVA](https://wsava.org/wp-content/uploads/2021/04/Selecting-a-pet-food-for-your-pet-updated-2021_WSAVA-Global-Nutrition-Toolkit.pdf), se centran en la nutrición completa, en una evaluación individual de cada perro y en si el fabricante tiene verdadera capacidad de formulación y control de calidad. No se centran en categorías de mercadeo como «libre de granos».

Las [guías de nutrición de la AAHA de 2021](https://www.aaha.org/resources/2021-aaha-nutrition-and-weight-management-guidelines/diet-associated-dilated-cardiomyopathy/) indican que, con la evidencia disponible, el enfoque más conservador es evitar las dietas sin granos o las dietas con alto contenido de legumbres, y describen el tema como uno que todavía está en desarrollo.

Los veterinarios suelen ser cautelosos por algunas razones:

- Los reportes de la FDA incluían muchas dietas que eran a la vez libres de granos y ricas en legumbres.
- A la mayoría de los perros no les hace falta comida sin granos.
- Las alergias alimentarias en los perros suelen involucrar proteínas animales más que granos.
- Quitar los granos no demuestra una mejor digestibilidad ni una mejor nutrición.
- Algunas comidas sin granos reemplazan los granos por varios ingredientes de legumbres.

Aun así, un veterinario puede sugerir una dieta sin granos u otra dieta restringida para un perro en particular con una necesidad nutricional documentada o una restricción de ingredientes. Esa decisión se basa en el historial médico de su perro, no en la creencia general de que los granos son dañinos.

¿Eso significa que la comida sin granos se relaciona con enfermedades del corazón en todos los perros? No. La FDA no ha establecido que todo perro que come comida sin granos vaya a desarrollar una enfermedad del corazón. Sí significa que una preocupación por la salud del corazón es una buena razón para hablar con su veterinario sobre la comida de su perro.

## ¿Qué signos cardíacos requieren un veterinario ahora mismo?

Si su perro se desploma, se desmaya o tiene dificultad grave para respirar, trátelo como una emergencia y llévelo a un veterinario de inmediato. Use el [directorio de veterinarios de emergencia](https://dogserv.com/es/directorio/veterinarios/) para encontrar uno cerca de usted.

La [AAHA](https://www.aaha.org/resources/2021-aaha-nutrition-and-weight-management-guidelines/diet-associated-dilated-cardiomyopathy/) enumera estas señales de alerta de enfermedad del corazón:

- Un soplo cardíaco nuevo
- Un latido irregular, llamado arritmia
- Intolerancia al ejercicio, como cansarse en paseos que antes eran fáciles

Un soplo nuevo, una arritmia o cansarse con facilidad requieren una cita con el veterinario pronto, aunque su perro parezca estar bien en lo demás. Su veterinario es quien puede decirle si hacen falta pruebas del corazón. Un perro con estos signos necesita atención veterinaria, no un experimento de dieta en casa. Si necesita un veterinario habitual, el [directorio de veterinarios](https://dogserv.com/es/directorio/veterinarios/) puede ayudarle.

![Bóxer acostado a la sombra del patio junto a un plato de agua de acero.](https://dogserv.com/blog/grain-free-dog-food/heart-signs.jpg)

## ¿La comida sin granos es la solución para un perro con alergias en la piel?

No de forma automática. La alergia alimentaria verdadera es poco común. El [Merck Veterinary Manual](https://www.merckvetmanual.com/integumentary-system/food-allergy/cutaneous-food-allergy-in-animals?alt=sh&mredirectid=266&qt=allergies) informa alergia alimentaria en alrededor del 1% al 2% de los perros atendidos por veterinarios. Entre los perros con enfermedad de la piel, el rango reportado es de 0% a 24%, y entre los perros con picazón es de 9% a 40%. Esos rangos tan amplios reflejan diferencias entre estudios.

Porcentajes reportados de alergia alimentaria en perros

| Grupo | Prevalencia reportada |
| --- | --- |
| GrupoPerros atendidos por veterinarios | Prevalencia reportadaAlrededor del 1% al 2% |
| GrupoPerros con enfermedad de la piel (dermatitis) | Prevalencia reportada0% a 24% |
| GrupoPerros con picazón (prurito) | Prevalencia reportada9% a 40% |

Merck enumera la carne de res, los productos lácteos, el pollo, el trigo y el cordero como los alérgenos alimentarios más comunes en perros. La soya, el maíz, el huevo, el cerdo, el pescado y el arroz se reportan con menos frecuencia. Un perro puede reaccionar a cualquier proteína de la dieta, así que una bolsa sin granos aún puede contener aquello a lo que su perro reacciona.

La comida sin granos tampoco es una solución general para la picazón, por otras razones. La mayoría de los perros con picazón no tienen alergia a los granos. Las alergias ambientales, los parásitos y las infecciones también causan picazón. Las pruebas de sangre, de saliva y de piel no son confiables para diagnosticar una alergia alimentaria, y el método confiable es una dieta de eliminación estricta indicada por el veterinario, seguida de una prueba de reintroducción.

No voy a repetir aquí todo el proceso de la prueba de eliminación. Está explicado paso a paso en nuestra guía sobre [alergias alimentarias en perros y cómo las confirman los veterinarios](https://dogserv.com/es/alergia-alimentaria-en-perros/), y la guía más amplia sobre [alergias en perros y rascado constante](https://dogserv.com/es/alergias-en-perros/) cubre las otras causas. Si su perro sigue rascándose, consulte a su veterinario en lugar de cambiar de bolsa una y otra vez.

## ¿Los granos son realmente digeribles y nutritivos para los perros?

Los granos bien procesados pueden ser digeribles y nutritivos. [Tufts' Petfoodology](https://sites.tufts.edu/petfoodology/2023/09/19/stalk-about-nutritious-its-corn/) defiende ese argumento para el maíz, y los granos cocidos y molidos pueden ser muy digeribles. Llamar a los granos «relleno barato» es una afirmación que no se puede sostener en todos los casos.

Si quiere saber si un grano en particular es seguro como alimento o como premio, tenemos entradas breves sobre el [arroz](https://dogserv.com/es/pueden-los-perros-comer-arroz/), el [maíz](https://dogserv.com/es/pueden-los-perros-comer-maiz/) y la [avena](https://dogserv.com/es/pueden-los-perros-comer-avena/), cada una con sus propias precauciones.

![Cocker spaniel sentado junto a un plato de acero con arroz blanco sencillo en el piso de la cocina.](https://dogserv.com/blog/grain-free-dog-food/grains-digestible.jpg)

## ¿Qué debe revisar en cualquier comida para perros?

La etiqueta y la empresa le dicen más que la mención «libre de granos». El [kit de selección de comida de la WSAVA](https://wsava.org/wp-content/uploads/2021/04/Selecting-a-pet-food-for-your-pet-updated-2021_WSAVA-Global-Nutrition-Toolkit.pdf) sugiere preguntar:

- ¿Quién formula la dieta y cuáles son sus calificaciones?
- ¿La empresa tiene un formulador de comida para mascotas con experiencia?
- ¿La comida es completa para la etapa de vida de mi perro?
- ¿Eso se basa en la formulación de nutrientes, en pruebas de alimentación o en ambas?
- ¿Qué pasos de control de calidad se usan para los ingredientes y los productos terminados?
- ¿La empresa hace o publica investigación en nutrición?
- ¿La empresa puede dar información de calorías y detalles de nutrientes?

La [WSAVA](https://wsava.org/global-guidelines/global-nutrition-guidelines/) dice que el control de calidad debe incluir la revisión de los ingredientes, el análisis de nutrientes de la dieta terminada, y pruebas de toxicología, bacteriología y revisiones del empaque o de la vida útil. También advierte que las listas de ingredientes no muestran la calidad de los ingredientes y pueden engañar sobre la calidad general de la comida. Llamar o escribir al fabricante con estas preguntas es algo normal.

## ¿Vale la pena pagar más por la comida sin granos?

Nada demuestra que una comida sin granos de precio más alto tenga mejor nutrición solo porque no lleva granos. Una comida de precio más bajo que sea completa y balanceada puede cubrir bien las necesidades de su perro, mientras que una más cara puede no convenir a un perro en particular.

Si el dinero está ajustado, compare estas cosas:

- La declaración de completo y balanceado
- La etapa de vida correcta en la declaración
- Calorías por taza, lata o gramo
- La cantidad diaria de alimento indicada en la etiqueta
- Quién formula la comida y qué control de calidad usa
- Si la comida es una dieta completa o solo complementaria
- Si su perro mantiene un peso sano, buen apetito y heces normales con ella

El costo por día le dice más que el precio de la bolsa. Divida el precio de la bolsa entre la cantidad de días que dura con la cantidad de alimento indicada en la etiqueta. Las dietas caseras tampoco suelen ahorrar dinero, según el [Merck Veterinary Manual](https://www.merckvetmanual.com/management-and-nutrition/nutrition-small-animals/nutrition-in-disease-management-in-small-animals?mredirectid=505).

![Dos platos de acero con croquetas distintas en el piso de la cocina, con un husky siberiano acostado cerca.](https://dogserv.com/blog/grain-free-dog-food/price-and-value.jpg)

## ¿Cómo cambiar de comida con seguridad y cuándo consultar primero al veterinario?

Cambie la comida de forma gradual, siguiendo las indicaciones del fabricante y los consejos de su veterinario. Mientras hace el cambio, observe el apetito, la calidad de las heces, los vómitos, el peso y el estado general. Si algo sale mal, nuestras guías sobre [vómitos en perros](https://dogserv.com/es/mi-perro-vomita/) y [diarrea en perros](https://dogserv.com/es/diarrea-en-perros/) explican qué vigilar y cuándo llamar.

Hable con su veterinario antes de cambiar la comida si su perro tiene una enfermedad diagnosticada, problemas digestivos repetidos, una alergia sospechada o cualquier preocupación cardíaca. Los perros mayores también tienen sus propias necesidades, y nuestra guía sobre [cuidado de perros mayores](https://dogserv.com/es/cuidado-de-perros-mayores/) explica los cambios que llegan con la edad.

Vale la pena preguntar por un nutricionista veterinario con certificación de junta cuando su perro tiene una condición médica que afecta lo que puede comer, o cuando está pensando en una dieta restringida o casera. Su veterinario puede referirlo.

Esta es una lista breve para llevar a la tienda o al veterinario:

- Lea la declaración de adecuación nutricional.
- Confirme que la comida corresponde a la etapa de vida de su perro.
- Revise si es completa o complementaria.
- Pregunte quién la formula y qué pruebas de control de calidad se hacen.
- Revise las calorías y la cantidad diaria de alimento.
- Anote cada premio, suplemento y bocado de comida de la mesa si sospecha una alergia.
- Pregunte a su veterinario por la picazón persistente, los vómitos, la diarrea o un cambio de peso.
- Busque atención urgente si hay colapso, desmayo o dificultad grave para respirar.

## Preguntas sobre la comida para perros sin granos

Respuestas breves a las preguntas que más hacen los dueños sobre la comida sin granos.

### ¿La comida para perros sin granos es más saludable?

No automáticamente. Revise si la comida está declarada como completa y balanceada, quién la formuló, cómo funciona el control de calidad y si conviene a su perro en particular. Quitar los granos no hace mejor a una comida.

### ¿Qué es la regla del 95% en la comida para perros?

Cuando el nombre de un producto menciona un ingrediente sin nada más, como «Chicken Dog Food», ese ingrediente debe constituir al menos el 95% del producto por peso, sin contar el agua añadida, según la [AAFCO](https://aafco.org/consumers/understanding-pet-food/reading-labels/). Si se cuenta el agua, el mínimo es 70%. La regla describe el nombre, no la nutrición general de la comida.

### ¿Cuáles son las señales de intolerancia a los granos en los perros?

La piel con picazón y las molestias digestivas son señales comunes de una reacción a la comida, pero tienen muchas otras causas, y los granos no son el desencadenante habitual. La carne de res, los lácteos, el pollo, el trigo y el cordero son alérgenos más comunes. Consulte a su veterinario para una evaluación completa en lugar de adivinar.

### ¿Debo dejar de dar comida sin granos de inmediato?

Pregunte a su veterinario sobre la dieta de su perro, sobre todo si tiene signos cardíacos, una afección cardíaca diagnosticada u otras necesidades médicas. Si su perro está sano, puede planear un cambio gradual a una comida completa y balanceada, en lugar de cambiarla de la noche a la mañana.

## ¿Qué debe hacer a continuación?

Revise hoy mismo la etiqueta de la comida de su perro y busque la declaración de adecuación nutricional. Si dice que la comida es completa y balanceada para la etapa de vida de su perro, no tiene que apresurarse. Si ve signos cardíacos, un soplo nuevo, desmayos o dificultad para respirar, o si la picazón nunca se calma, llame a su veterinario. Si necesita ayuda para encontrar uno, use nuestro [directorio de veterinarios](https://dogserv.com/es/directorio/veterinarios/). No puedo decirle qué es lo correcto para su perro, pero un veterinario que conoce a su perro sí puede.

## Fuentes

- **aafco.org**: [guía de etiquetas de la AAFCO](https://aafco.org/consumers/understanding-pet-food/reading-labels/)
- **American Animal Hospital Association**: [guías de nutrición de la AAHA de 2021](https://www.aaha.org/resources/2021-aaha-nutrition-and-weight-management-guidelines/diet-associated-dilated-cardiomyopathy/)
- **Merck Veterinary Manual**: [Merck Veterinary Manual](https://www.merckvetmanual.com/integumentary-system/food-allergy/cutaneous-food-allergy-in-animals?alt=sh&mredirectid=266&qt=allergies)
- **Merck Veterinary Manual**: [Merck Veterinary Manual](https://www.merckvetmanual.com/management-and-nutrition/nutrition-small-animals/nutrition-in-disease-management-in-small-animals?mredirectid=505)
- **sites.tufts.edu**: [Tufts' Petfoodology](https://sites.tufts.edu/petfoodology/2023/09/19/stalk-about-nutritious-its-corn/)
- **U.S. Food and Drug Administration**: [FDA investigó reportes](https://www.fda.gov/animal-veterinary/outbreaks-and-advisories/fda-investigation-potential-link-between-certain-diets-and-canine-dilated-cardiomyopathy)
- **U.S. Food and Drug Administration**: [página de preguntas y respuestas de la FDA](https://www.fda.gov/animal-veterinary/animal-health-literacy/questions-answers-fdas-work-potential-causes-non-hereditary-dcm-dogs)
- **wsava.org**: [WSAVA](https://wsava.org/global-guidelines/global-nutrition-guidelines/)
- **wsava.org**: [WSAVA](https://wsava.org/wp-content/uploads/2021/04/Selecting-a-pet-food-for-your-pet-updated-2021_WSAVA-Global-Nutrition-Toolkit.pdf)